Dây Chuyền Làm Chả Giò Tự Động chất lượng cao chủ yếu để làm chả giò chín trên quy mô lớn. Đây là thiết bị lý tưởng để chế biến chả giò để bán. Các tấm cuộn lò xo được tạo ra bởi máy này có thể là hình tròn và hình vuông với đường kính khác nhau và độ dày của lá cuộn từ 0,3mm đến 1,2mm. Máy làm giò chả có ưu điểm là hiệu quả công việc cao và quy trình sản xuất an toàn, hợp vệ sinh.

Làm thế nào để làm bánh cuốn chả giò tự động?

Máy làm chả giò là thiết bị nhà bếp được thiết kế mới sử dụng nước và bột trộn đều để làm chín thực phẩm có hình dạng như chiếc bánh. Nó chủ yếu bao gồm một khung, các thành phần khí nén, các thành phần điện, các phần tử gia nhiệt và khuôn tạo hình. Máy làm chả giò chủ yếu được sử dụng để làm chả giò, tấm gói samosa, bánh trứng, bánh mì vịt quay, giấy gói bánh bao, bánh gạo, bánh crepe kiểu Pháp, và các loại tấm gói rau và thịt khác.

Các phương pháp sưởi ấm có thể là sưởi ấm bằng điện, sưởi ấm bằng khí đốt, sưởi ấm điện từ, và đốt nóng dây điện trở. Máy định hình giò chả này có thể kết hợp với thiết bị gấp và đếm tự động và máy đóng gói khi sử dụng trong Dây Chuyền Làm Chả Giò Tự Động.

Làm thế nào để chuẩn bị bột giấy để làm bánh cuốn chả giò?

Cho nước vào thùng máy nghiền bột giấy (nhiệt độ nước khoảng 30 ° C), sau đó thêm dầu ăn, cuối cùng cho bột mì vào. Tỷ lệ trộn là bột 50 kg, nước 67,5-77,5 kg, dầu ăn 300-400g, muối 250-400g. Các nguyên liệu thô có sẵn là bột mì, bột bánh ngọt (gluten thấp) và bột mì thông thường (gluten cao). Khi đập có thể cho thêm 10% tinh bột ngô để tạo độ bóng cho tấm nem. Khi bắt đầu đánh, khuấy nó trong 5 phút. Sau đó dừng lại trong 10 phút. Sau đó, khuấy thêm 5 phút, dừng thêm 10 phút và lặp lại ba lần để sử dụng.

Ưu điểm chính của máy gói chả giò

1. Quá trình làm việc của máy làm giò chả không gây ra tiếng ồn lớn và loại máy này có cấu tạo rất nhỏ gọn, tuổi thọ cao. Công ty chúng tôi không chỉ sản xuất và kinh doanh các loại máy chất lượng cao với giá tốt mà còn có thể cung cấp cho bạn những dịch vụ tốt nhất về các giải pháp sản xuất tấm cuộn lò xo và các chi tiết khác.
2. Da cuộn cuối cùng được tạo ra bởi máy cuộn giò có hình dạng và kích thước đều đặn với độ dày đồng đều. Kích thước chả giò có thể được tùy chỉnh dựa trên yêu cầu của khách hàng.
3. Máy này có hiệu suất ổn định và một cơ chế độc đáo, có thể tiết kiệm chi phí lao động và thời gian. Một người có thể vận hành, không cần kinh nghiệm kỹ thuật có thể bắt đầu sản xuất chả giò.
4. Máy chế biến chả giò có hoạt động đơn giản, mức độ tự động hóa cao và nhiều phương pháp gia nhiệt khác nhau. Cả hai bộ nguồn hai pha và ba pha đều có sẵn để sưởi ấm điện.

• Máy cuộn chả giò có thể kết hợp với thiết bị gấp và đếm tự động để sản xuất cuộn giò chả với quy mô lớn. Với hiệu quả cao, thiết bị chế biến thực phẩm thương mại này đã được xuất khẩu sang nhiều nước ngoài như Singapore, Ấn Độ, Thổ Nhĩ Kỳ, thậm chí một số người Việt Nam đã là đối tác lâu năm của chúng tôi.
• Tỷ lệ nước với bột trong bã là 1 kg bột: 1,2 kg nước; khi nước trong bột năng ít hơn thì chả giò hơi sệt lại; khi nước trong cùi nhiều hơn thì giò được làm mỏng hơn. Do đó, có thể đạt được độ dày của các tấm cuộn bằng cách điều chỉnh tỷ lệ của bột.

Quy trình làm việc của Dây Chuyền Làm Chả Giò Tự Động

Máy tạo hình chả giò tự động có thể gấp các góc lên trên nhân và cuộn lại để bọc nhân chắc chắn như khi nem được làm bằng tay. Sau khi cho bột và nhân vào phễu, máy có thể tự động làm chả giò thông qua các quá trình nướng, làm lạnh, cắt cảm biến, quay, nhồi, gấp và cuốn, cho phép bạn có những miếng chả giò chất lượng nhất quán, kết cấu có thể cạnh tranh với chả giò thủ công.

Đặc điểm của dây chuyền sản xuất chả giò

1. Dây chuyền sản xuất giò chả hoàn toàn tự động được thiết kế bằng inox 304 không gỉ, hình thức đẹp, quy trình sản xuất sạch sẽ, hợp vệ sinh, đạt tiêu chuẩn Châu Âu.

2. Con lăn được làm bằng thép hợp kim, có độ cứng cao, không dễ biến dạng.

3. Hệ thống sưởi điện từ có tốc độ sưởi ấm nhanh, sưởi ấm đồng đều và bền hơn.

4. Kích thước và hình dạng của nem có thể tùy chỉnh, có thể nhồi các loại nhân và hình dạng quả trám khác nhau.

5. Trám nhiều loại như trám rau, trám thịt, trám hoa quả là những loại trám có độ dính và không dễ bị văng ra.

6. Đầu dò cảm ứng có thể cảm nhận chính xác vị trí của gói nem và gấp lại.

7. Bảng điều khiển PLC đơn giản và thuận tiện để vận hành.

—∴—Theo đuổi sự xuất sắc, phát triển bằng sự đổi mới—∴—

Chúng tôi với phương châm “ Mang đến sự hài lòng cho khách hàng”. Quý khách hãy yên tâm với chế độ hậu mãi cũng như dịch vụ bảo hành mà Công Nghệ Chế Tạo Máy Thiên Phú cung cấp.

Hãy nhấc máy lên gọi ngay cho chúng tôi qua số hotline: 1900 633 539 – 0961.233.599 để được tư vấn trực tiếp nhé.

Công Ty Cổ Phần Công Nghệ Chế Tạo Máy Thiên Phú

🏠 Địa Chỉ : Số 1/644 Đ. 22 Tháng 12, Kp Hoà Lân 2, P Thuận Giao, Thuận An, Bình Dương

☎ Hotline : 1900 633 539

📧 E-mail : congnghemaythienphu.jsc@gmail.com

🌍 Website : www.maythucphamthienphu.vn

☘️ Link googlemap : Công Nghệ Máy Thiên Phú - CN Bình Dương

🎬 Fanpage : www.facebook.com/chetaomaythienphu

🎬 Youtube : Công Nghệ Chế Tạo Máy Thiên Phú