Dây Chuyền Sản Xuất Đông Lạnh IQF – Cấp Đông Nhanh, Đảm Bảo Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm
Dây Chuyền Sản Xuất Đông Lạnh IQF hay còn được gọi là Dây Chuyền Cấp Đông IQF được ứng dụng trong việc đông lạnh, bảo quản chế biến thực phẩm, rau quả, chế biến gia cầm, thủy sản, sơ chế, thực phẩm đông lạnh.

Nguyên lý hoạt động:


Ưu điểm của dây chuyền cấp đông IQF

Đặc tính công nghệ của dây chuyền cấp đông IQF

Phân Loại Hệ Thống Cấp Đông IQF
Dây Chuyền Sản Xuất Đông Lạnh IQF được phân loại thành 3 loại :
- Dây Chuyền Sản Xuất Động Lạnh IQF Dạng Thẳng ( Hệ Thống Cấp Đông IQF Dạng Thẳng )
- Dây Chuyền Sản Xuất Động Lạnh Dạng Xoắn Ốc ( Hệ Thống Cấp Đông IQF Dạng Xoắn Ốc )
- Dây Chuyền Sản Xuất Đông Lạnh IQF Dạng Lưới ( Hệ Thống Cấp Đông IQF Dạng Lưới )
Dây Chuyền Sản Xuất Động Lạnh IQF Dạng Thẳng
Dây Chuyền Sản Xuất Động Lạnh IQF Dạng Thẳng được bố trí trên các băng chuyền, thổi gió lạnh lên bề mặt băng chuền khi có sản phẩm. Vỏ bao che bằng polyurethan dày 150mm, bọc hai mặt inox. Nhờ dạng băng chuyền thẳng nên kiểu này khá dễ chế tạo, sản phẩm đưa vào và ra ở hai đầu. Tuy nhiên chiều dài băng chuyền lớn nên tốn diện tích. Để hạn chế tổn thất nhiệt ở cửa ra vào hàng, hệ thống này dùng cửa là khe hở nhỏ, tùy loại sản phẩm.

Dây Chuyền Sản Xuất Động Lạnh Dạng Xoắn Ốc

Dây Chuyền Sản Xuất Đông Lạnh IQF Dạng Lưới

=> Xem Thêm : Dây Chuyền Sản Xuất