Máy đóng gói tương ớt, tương cà là một loại máy được sử dụng để đóng gói các sản phẩm liên quan đến tương ớt như mắm tương, sốt tương ớt, tương ớt xay, hay các loại gia vị khác có thành phần chính là tương ớt.
Đặc Điểm Của Máy Đóng Gói Tương Ớt, Sa Tế
Máy đóng gói tương ớt, sa tế là một thiết bị hiện đại, đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm (GMP) và đảm bảo hiệu quả trong sản xuất. Dưới đây là những đặc điểm nổi bật:
Thiết Kế Và Vật Liệu
- Inox 304 cao cấp: Cứng cáp, bền đẹp, dễ vệ sinh và đảm bảo đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Kết cấu modul chính xác: Sản xuất bằng công nghệ CNC hiện đại, tăng tính thẩm mỹ và độ chắc chắn.
Hiệu Suất Và Tính Năng
- Hoạt động liên tục: Máy vận hành 24/7 với tốc độ từ 15 – 25 túi/phút, đảm bảo độ chính xác nhờ hệ thống piston và xilanh.
- Tự động hóa cao: Vận hành thông qua hệ thống PLC và các linh kiện chất lượng cao từ các thương hiệu uy tín như Mitsubishi, Rexroth, Hitachi, và Airtac.
- Nhiều kiểu đóng gói: Máy có thể đóng gói túi hàn 3 biên hoặc túi hàn 4 biên, tùy chỉnh linh hoạt theo yêu cầu của khách hàng.
- Tích hợp máy in date: Ghi ngày sản xuất (NSX) và hạn sử dụng (HSD) trực tiếp lên bao bì.
- Tự động báo lỗi và dừng khẩn cấp: Bảo vệ máy móc khỏi hỏng hóc nặng, đồng thời đảm bảo an toàn trong quá trình vận hành.
- Cảm biến sensor: Hỗ trợ cắt và hàn miệng túi với độ chính xác cao, đảm bảo chất lượng sản phẩm.
Các Bộ Phận Chính
- Phễu cấp liệu: Làm bằng inox 304, chứa nguyên liệu với tùy chọn cánh trộn hoặc gia nhiệt.
- Hệ thống xilanh và piston: Sử dụng khí nén để hút và định lượng nguyên liệu.
- Bộ phận tạo túi: Bao gồm con lăn, thanh hàn, và dao cắt để định hình túi bao bì.
- Linh kiện kèm theo: Dây cắm, bánh xe, cảm biến khí nén, và hệ thống in date.
Ưu điểm của máy đóng gói tương cà, tương ớt
Tối ưu được thời gian sản xuất
Việc sản xuất thực phẩm luôn có một ưu tiên, đó là an toàn thực phẩm. Việc làm tương ớt thủ công có thể xảy ra nhiều rủi ro. Rủi ro lớn nhất là sự xâm nhập của các vi khuẩn, động vật gây hại khiến chất lượng của tương ớt bị ảnh hưởng. Sau đó là thời gian sản xuất kéo dài. Nhân công không thể đạt được tốc độ cao như máy móc. Vì vậy, sản xuất hay đóng gói tương ớt thủ công đều không tối ưu được thời gian sản xuất như máy đóng gói.
Độ chính xác cao
Ưu điểm thứ hai mà máy mang lại là độ chính xác cao. Điều này nghĩa là máy đóng gói với đúng định lượng, ít hoặc không có sai số, chất lượng đóng gói đồng đều, không bị lỗi, hỏng. Nếu quy trình đóng gói có độ chính xác cao, nó sẽ hạn chế các sản phẩm không đạt tiêu chuẩn.
Tăng tính thẩm mỹ cho sản phẩm
Một điều không thể bàn cãi về chức năng của máy là tăng tính thẩm mỹ cho sản phẩm. Do máy đóng gói tự tạo túi và hàn túi, cuộn màng bao bì được thiết kế bắt mắt nên thành phẩm đóng gói có tính thẩm mỹ cao hơn so với sản phẩm đóng gói thủ công.
Hướng Dẫn Sử Dụng Máy Đóng Gói Tương Ớt, Sa Tế
Để sử dụng máy hiệu quả, thực hiện theo các bước sau:
- Chuẩn bị máy: Đặt cuộn màng phim vào thanh ngang và kiểm tra kết nối nguồn điện ổn định.
- Nạp nguyên liệu: Đổ nguyên liệu (tương ớt hoặc sa tế) vào phễu cấp liệu.
- Cài đặt thông số: Thiết lập nhiệt độ hàn miệng túi, định lượng nguyên liệu, tốc độ và thời gian đóng gói trên bảng điều khiển.
- Khởi động máy: Bật công tắc để máy bắt đầu quá trình đóng gói.
Lưu Ý Khi Sử Dụng
- Tham khảo hướng dẫn từ kỹ thuật viên trước khi vận hành lần đầu.
- Đảm bảo nguyên liệu cấp đầy đủ để tránh gián đoạn.
- Không tự ý thay đổi thông số PLC hoặc biến tần nếu chưa có chuyên môn kỹ thuật.
Thông số kỹ thuật
Nguyên liệu đóng gói: | dịch thể/ cao lỏng |
Định lượng: | max 50ml |
Phương thức định lượng: | pittong |
Tốc độ đóng gói: | 30-60n túi/ phút |
Kích thước tạo túi: | 30-180 x 30-200mm |
Phương thức hàn miệng túi: | 3 biên/ 4 biên |
Hệ điều khiển: | PLC+ Hiển thị tiếng Trung/Anh |
Điện nguồn: | 220V 50Hz 1.1kw |
Kích thước máy: | 720 × 1000 × 1800 mm |
Xuất xứ: | Trung Quốc |
Máy đóng gói tương ớt giúp tăng năng suất, tiết kiệm thời gian và đảm bảo tính an toàn và chất lượng của sản phẩm. Tuy nhiên, việc lựa chọn máy đóng gói phù hợp với loại sản phẩm và yêu cầu của bạn là rất quan trọng. Nếu bạn có nhu cầu mua máy đóng gói tương ớt, hãy tham khảo các nhà cung cấp uy tín và tư vấn từ chuyên gia trong ngành này.
==>> Xem Thêm : Máy Đóng Gói Sa Tế