Máy thái rau củ hạt lựu là một loại máy dùng để cắt các loại rau củ quả thành hình hạt lựu. Máy có thể được sử dụng ở cả hộ gia đình và các cơ sở kinh doanh chế biến thực phẩm.
Máy thái rau củ hạt lựu có cấu tạo gồm các bộ phận chính sau:
- Động cơ: Động cơ là bộ phận cung cấp năng lượng cho máy hoạt động. Động cơ thường có công suất từ 0,5 đến 2,25 kW.
- Trục quay: Trục quay là bộ phận truyền động từ động cơ đến dao cắt.
- Dao cắt: Dao cắt là bộ phận trực tiếp cắt rau củ quả. Dao cắt thường được làm bằng thép không gỉ, có độ sắc bén cao.
- Hộc chứa rau củ: Hộc chứa rau củ là bộ phận để chứa rau củ trước khi đưa vào máy cắt.
- Bộ phận điều khiển: Bộ phận điều khiển là bộ phận giúp người dùng điều chỉnh tốc độ và kích thước hạt lựu.
Máy thái rau củ hạt lựu hoạt động theo nguyên lý sau:
- Người dùng cho rau củ vào trong hộc chứa.
- Người dùng bật máy và điều chỉnh tốc độ, kích thước hạt lựu.
- Dao cắt sẽ quay tròn và cắt rau củ thành hình hạt lựu.
Máy thái rau củ hạt lựu có nhiều ưu điểm như:
- Tốc độ cắt nhanh, năng suất cao.
- Rau củ được cắt đều, đẹp mắt.
- Giảm thiểu sức lao động cho người dùng.
Thông Số Kỹ Thuật
- Điện : 220V /380V
- Công suất : 3hp
- Kích thước cắt: 5-20mm
- Sản lượng : 2000 ~ 3000 kg/h (chưa trừ hao)
- Kích thước : 1370 × 1110 × 1250 mm
- Trọng lượng máy : 280kg
Máy thái rau củ hạt lựu có thể được sử dụng để cắt các loại rau củ quả như: cà rốt, củ cải, khoai tây, hành tây,… Máy cũng có thể được sử dụng để cắt thịt, cá, thịt đông lạnh.