Máy đánh vảy cá công nghiệp ra đời được coi là cứu tinh cho các cửa hàng, quán ăn chế biến hải sản. Lý do là họ cần một thiết bị nhà bếp thay thế cho nhân công làm tay, giúp đánh vảy cá sạch hơn ưu việt hơn, tiết kiệm được thời gian và công sức.
Với việc áp dụng cơ giới hóa vào sản xuất, máy đánh vảy cá ngày càng được ưa chuộng, vì nó tiết kiệm thời gian và sức lao động. Chúng tôi đang cung cấp loại máy chế biến cá dùng để loại bỏ vảy cá có thể siêu sạch cá của bạn mà hoàn toàn không có cặn bẩn, và nó là sự lựa chọn tốt cho các nhà cung cấp cá, quán ăn, khách sạn, nhà hàng, cửa hàng cá và siêu thị.
MÁY ĐÁNH VẢY CÁ CÔNG NGHIỆP LÀ GÌ ?
Máy đánh vảy cá công nghiệp là thiết bị được sử dụng để loại bỏ vảy cá một cách nhanh chóng và hiệu quả trong quá trình chế biến thủy sản. Máy hoạt động dựa trên nguyên lý sử dụng các trục quay có gắn các chổi hoặc lưỡi dao để đánh bay vảy cá.
ĐẶC ĐIỂM MÁY ĐÁNH VẢY CÁ
- Có thể được sử dụng cho nhiều loại cá có kích thước khác nhau, cấu trúc bàn chải lông đảm bảo hiệu quả cạo sạch vảy và không gây hại cho cá.
- Tự động loại bỏ vảy cá và xả cá với tỷ lệ hơn 99%.
- Trang bị các thiết bị bảo vệ để tránh động cơ quá nóng và rò rỉ.
- Bọc làm bằng thép không gỉ, bền và vệ sinh.
- Chế biến cá theo phương pháp vệ sinh và tiết kiệm nhân công nên được sử dụng rộng rãi trong chế biến cá.
ƯU ĐIỂM CỦA MÁY ĐÁNH VẢY CÁ CÔNG NGHIỆP
- Tiết kiệm thời gian và công sức: So với phương pháp đánh vảy thủ công truyền thống, máy đánh vảy cá công nghiệp giúp tiết kiệm thời gian và công sức đáng kể. Máy có thể đánh vảy cá chỉ trong vài chục giây, giúp tăng năng suất lao động.
- Nâng cao hiệu quả làm sạch: Máy đánh vảy cá có thể loại bỏ vảy cá một cách sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Giảm thiểu hao hụt: Máy đánh vảy cá giúp giảm thiểu hao hụt nguyên liệu do không làm nát cá như phương pháp đánh vảy thủ công.
- Đảm bảo an toàn: Máy đánh vảy cá được thiết kế an toàn, hạn chế tối đa nguy cơ tai nạn lao động.
GIÁ CỦA MÁY ĐÁNH VẢY CÁ
Giá máy đánh vảy cá công nghiệp hiện nay dao động từ vài triệu đến vài chục triệu đồng, tùy thuộc vào loại máy, công suất, tính năng và thương hiệu.
Dưới đây là bảng giá tham khảo của một số loại máy đánh vảy cá công nghiệp phổ biến:
Loại máy | Công suất | Giá bán |
---|---|---|
Máy đánh vảy cá cầm tay | 125W | 225.000 – 466.000 đồng |
Máy đánh vảy cá mini | 350W | 1.500.000 – 2.500.000 đồng |
Máy đánh vảy cá công nghiệp | 1.5kW – 3kW | 5.000.000 – 20.000.000 đồng |
THÔNG SỐ KỸ THUẬT
Model | AMSFS800 | AMSFS1200 |
Công suất/ Nguồn điện (KW/V) | 1.5/380 | 2.2/380 |
kích thước máy(mm) | 1440*730*740 | 2120*840*900 |
Trọng lượng máy(kg) | 260 | 300 |
Năng suất (Kg/h) | 800 | 1200 |
==>> Xem Thêm : Máy tách xương cá CR-900